提供:建筑电器事业部 蔡瑞燕
期盼已久两月一次的基金会活动又来了,本次最后是去由销售部提议的找个农家乐自己做饭的活动,这个活动既能体验到做饭的乐趣,也能充分的发挥出一个团队的合作精神。本次活动共分为四组,我们部门是和仓储部为一组,组长是范总,而大厨自然而然也就是范总了,用范总的话来说:估计指望我们,那当天就没有饭吃的了,哈哈哈哈哈!而在一旁协助的就是剩余的各位同事啦,有负责摘菜的,负责切菜的,负责剁肉,还有负责炒素菜的等等。
在活动的前一天晚上,我们组就在微信群里讨论好用分发下来的食材鸡鸭鱼肉土豆尖椒茄子时蔬配菜等要如何做菜,做什么样的菜,又要什么配料,还需要去超市买些什么配料。经过一番讨论之后,决定了做手撕鸡、啤酒鸭、酸菜鱼、肉末茄子、尖椒炒肉片、清炒土豆、炒空心菜、凉拌西红柿、范总顺便带些萝卜干,做个萝卜干煎蛋,活动当天又多了一个秋葵,所以又多了一个凉拌秋葵。
在活动的当天,范总是我们这组的大厨所以就负责做荤菜,而素菜由李超完成,凉菜还是由范总完成的。其余男士负责协助切菜、递盘子、洗盘子等,而两位女士是看着他们干活,负责拍照的。哈哈哈哈哈哈......我们组是排第三完成了10个菜,其中3个荤菜,2个半荤半素,3个素菜,2个凉拌菜,最后的鸡汤因为煮的时候加太多水,一大锅不适合调味,就没喝上了。最后的战绩是荤菜基本上全吃了,就剩下些素菜和凉拌菜,吃完饭活动也到此结束了,本次活动也就圆满的完成啦!
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